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羊肉兽药超标被检出,另有一批猪肉更是检出瘦肉精,山东人擦亮眼睛!

发布者:质在四方  发布时间:2020-09-24 08:42
 正所谓“无肉不欢”,肉类含有脂肪、蛋白质、维生素等许多营养素,对身体有很多的好处。羊肉和猪肉作为日常使用率较高的食材,也是深受消费者们的喜爱。

但最近,山东省泰安市市场监督管理局组织开展了食品安全抽检,其中有2批肉被检不合格,情况如下:

泰安市岱岳区辣锅汇火锅店的生羊肉,恩诺沙星检验值为275.4μg/kg,标准值为≤100μg/kg,经检验超标2倍多,不符合国家食品安全规定。【恩诺沙星】为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物,广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,如头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

泰安市岱岳区角峪镇府前街熟食店的猪肉沙丁胺醇检验值为25.33μg/kg,规定不得检出,不符合国家食品安全规定。沙丁胺醇其实是一种适用于防止支气管哮喘、喘息性支气管炎、支气管痉挛、肺气肿等症的药物。在现代猪肉养殖中被用作瘦肉精,来提高生猪的瘦肉产量。2002年始,被列为养殖行业违禁药物,不得在畜禽养殖中添加。但是仍有一些商家为了一己私利在里面违禁超量添加。过量食用含瘦肉精猪肉的话,会对身体健康造成危害。

平日里吃肉虽然能提供营养,但是也不可以过度食用,一定要注意荤素搭配,营养均衡才能更健康。

 

泰安市市场监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。